Mancare de dovlecei reteta de post

Retete Mancare De Post Cu Dovlecei Si Legume - Reteta Tocanita De Dovlecei

dovlecei cu legume, mancare de dovlecei, retete de post, mancare de post, retete culinare, mancaruri de post, tocanita de dovlecei, bucataria romaneasca, retete romanesti, retete simple si gustoase, retete cu dovlecei, preparate din dovlecei,

O reteta deosebit de simpla si gustoasa este mancarea cu dovlecei si legume in sos de rosii preparata de post, o mancare aromata si parfumata care nu trebuie ratata in special in perioada postului. Pentru preparare avem nevoie de 1kg dovlecei tineri, 1 ceapa mare, 1 ardei gras galben, 1 ardei kapia rosu, 1 morcov potrivit, 2 rosii bine coapte, 3 catei usturoi, 1 lingura bulion, 2 linguri ulei, 2 lingurite faina, 1 cana apa (250ml), 1 lingurita sare, 1 lingurita boia de ardei dulce, ½ lingurita piper macinat, ½ legatura marar proaspat sau patrunjel. Mancarea este gata in 30-40 minute, din ingredientele de mai sus ies aproxiativ 4-6 portii, pasta de tomate si condimente se adauga dupa gust, eu o sa pun bulion putin mai mult deoarece imi place mancarea mai colorata, o sa adaug o bucata de dovlecel taiata marunt pentru formarea unui sos consistent si gustos.

Cum procedam ca sa facem o mancare de dovlecei gustoasa. Pentru inceput curatam si spalam bine toate legumele, ceapa o taiem marunt, ardeii, rosiile si morcovul le taiem cubulete, usturoiul si verdeata le tocam marunt, dovleceii ii taiem bucati mai mari, faina o amestecam cu putina apa pana obtinem o pasta, ½ dovlecel il taiem cubulete. O sa procedam la fel ca la o mancare de cartofi clasica, incingem putin ulei si calim la inceput ceapa, apoi adaugam pe rand cu intervale de 3 minute: usturoiul, morcovul, ardeii si dovlecelul taiat mic, bucatile de dovlecei, iar la final rosiile. Cand dovleceii sunt pe jumatate facuti punem pasta de tomate, pasta de faina, iar dupa ce amestecam bine completam cu apa. Condimentam dupa gust cu sare, piper, boia si fierbem mancarea la foc mic inabusit timp de 15 minute, pana cand dovleceii sunt fierti. La final punem verdeata si oprim focul, sevim mancarea calda sau rece dupa preferinta.

legume calite pentru mancare, dovlecei si legume de post, preparare mancare de dovlecei si legume de post, cum facem mancare de dovlecei, retete culinare de post,

tocanita de dovlecei, legume calite pentru mancare, dovlecei si legume de post, preparare mancare de dovlecei si legume de post, cum facem mancare de dovlecei, retete culinare de post,

Mancare de dovlecei, o mancare de post minunata, o tocanita de dovlecei foarte gustoasa, sanatoasa si hranitoare cu un gust usor dulceag de dovlecel proaspat care se mananca foarte usor de buna ce este alaturi de cei dragi.

Pofta Buna!

dovlecei cu legume, mancare de dovlecei de post, retete de post, mancare de post, retete culinare, mancaruri de post, tocanita de dovlecei, bucataria romaneasca, retete romanesti, retete simple si gustoase, retete cu dovlecei, preparate din dovlecei,

mancare de dovlecei de post, retete de post, mancare de post, retete culinare, mancaruri de post, tocanita de dovlecei, bucataria romaneasca, retete romanesti, retete simple si gustoase, retete cu dovlecei, preparate din dovlecei, mancare de dovlecei,

ghiveci, mancare de dovlecei de post, dovlecei cu legume, mancare de dovlecei, retete de post, mancare de post, retete culinare, mancaruri de post, tocanita de dovlecei, bucataria romaneasca, retete romanesti, retete simple si gustoase, retete cu dovlecei, preparate din dovlecei,

Mancare de dovlecei reteta de post

Retete Mancare De Post Cu Dovlecei Si Legume - Reteta Tocanita De Dovlecei

Un comentariu:

Urari de la Multi Ani

Retete de Vacanta

Diverse Articole