Prajitura cu capsuni Retete Culinare Prajitura Cu Capsuni

Retete Culinare Prajitura Cu Capsuni - Retete De Prajituri

Ingrediente:

• 2 cani de faina (aproximativ)
• 4 oua
• 250 g de zahar
• 1 praf de copt mare
• 1/2 lingurita de sare
• 1 kg de capsuni taiate

Mod de preparare:

     Se bat albusurile spuma. Separat se bat si galbenusurile cu zaharul pana se topeste zaharul si se mareste volumul. Peste albusuri se toarna incet galbenusurile batute, amestecand incet de jos in sus cu o furculita. Se adauga si faina amestecata cu praful de copt si se amesteca pana cand se omogenizeaza complet compozitia. 
     Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se adauga capsunile taiate si se coace in cuptorul incins timp de aproximativ 30 de minute. Se incearca cu un betisor daca prajitura este coapta. Cand este gata se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca inainte de a se taia. Prajitura cu capsuni este un delicios desert cu fructe.

POFTA BUNA!