Dulceata de trandafiri

Retete Dulceata De Trandafiri - Cum Facem Dulceata De Trandafiri



Ingrediente:

  • 30 trandafiri (o farfurie adanca plina)
  • 1 kg zahar
  • o cana apa (250 ml)
  • 1 lingurita sare de lamaie

Mod de preparare:

     Culegem 30 de trandafiri si le desfacem petalele intr-un vas. Indepartam portiunea alba a petalelor. Se presara peste petalele de trandafiri o mana de zahar si se freaca pana cand petalele se inmoaie. Intr-un vas fierbem apa si zaharul pana se formeaza un sirop. Adaugam florile de trandafir si continuam fierberea. Cand siropul se leaga oprim si adaugam sarea de lamaie. Se pune fierbinte in borcane si se astupa bine cu capacul. Vor iesi 3 borcane de 420 ml. 
POFTA BUNA!

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