Tort de biscuiti Retete Tort de biscuiti de post

Retete Culinare - Retete De Post - Retete De Prajituri

Ingrediente:

• ½ kg de biscuiti populari
• 1 pachet de margarina
• 150 g de zahar pudra
• 150 g de nuca macinata
• 3 linguri de cacao
• 2 lingurite de esenta de rom
• 1 plic de zahar vanilat
• 2 linguri de apa
• 1 ciocolata (de menaj sau neagra de post)

Mod de preparare:

     Lasam putin margarina sa se topeasca la temperatura camerei. Se prepara pe foc o esenta de cacao din 2 linguri de apa si 3 linguri de cacao, cand s-a legat compozitia se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se mixeaza margarina impreuna cu zaharul pudra pana se obtine o crema. Se adauga esenta de cacao, nucile macinate, zaharul vanilat, esenta de rom si se amesteca bine. 

     Pe un platou se aseaza un strat de biscuiti, se acopera cu un strat de crema si se continua la fel pana obtinem un tort de biscuiti format din cinci straturi de biscuiti si patru straturi de crema. Se toarna deasupra o glazura obtinuta din ciocolata topita amestecata cu o lingurita de unt sau margarina. Se decoreaza cu bucati de ciocolata, nuci sau frisca. Reteta de tort de biscuiti este un delicios desert de post, este o reteta simpla, o reteta usoara, o reteta rapida, la indemana oricui.

POFTA BUNA! 

Rulada

Retete Rulada Desert - Cum Facem Rulada Cu Crema Si Gem

Ingrediente penreu blat:

• 6 oua
• 6 linguri faina
• 6 linguri zahar
• 2 linguri apa fierbinte
• 2 linguri ulei
• 1 pachet praf de copt
• esenta de vanile
• esenta de lamaie
• sare

Ingrediente pentru crema:

• 1 pachet unt
• 6 linguri zahar pudra
• 3 galbenusuri
• 2 linguri cacao

Mod de preparare:

     Prima data se prepara crema: untul la temperatura camerei se bate (cu mixerul) cu zaharul pudra si se adauga galbenusurile unul cate unul amestecand continuu. Ca sa nu se taie untul cand adaugam cacao, preparam o esenta din cacao din putina apa si cacao amestecate pe foc. Cand este gata esenta de cacao, se adauga putin cate putin in crema de unt pana incorporam toata esenta de cacao. 

     Blatul pentru rulada se prepara asemanator ca la pandispan: se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma cu mixerul cu putina sare pana devin spuma. Se bat in continuare cu trei linguri de zahar pana se intaresc. Galbenusurile se bat bine cu mixerul, se adauga celelalte trei linguri de zahar si se bat pana se topeste zaharul si compozitia devine cremoasa. Se amesteca faina cu praful de copt. Peste galbenusuri se adauga putin cate putin uleiul si apa fierbinte amestecand cu mixerul. Se adauga si faina treptat amestecand cu furculita de jos in sus. Peste compozitie se adauga si albusurile amestecand usor cu furculita de jos in sus. Se tapeteaza o tava dreptunghiulara cu hartie de copt si se unge cu putin unt. Se toarna compozitia in tava si se da la cuptorul incins bine aproximativ 15 minute. 

     Modul de ornare: se intinde pe masa o hartie de copt, se presara zahar peste ea si se rastoarna blatul proaspat scos din cuptor. Se ruleaza cu tot cu hartie ca sa nu se lipeasca si se lasa 15 minute sa prinda forma si sa se raceasca putin. Cand s-a mai racit putin, se desface, se intinde crema pe toata suprafata blatului si se ruleaza. Se impacheteaza la fel ca salamul de biscuiti intr-o tipla si se da la rece. Dupa ce s-a racit, se desface din tipla si se taie felii. Blatul se poate prepara si alb si negru (in cel negru se adauga cacao), iar crema se poate prepara si din gem si nuci. 

POFTA BUNA! 

Mesaje de Sfantul Ioan

FELICITARI DE SFANTUL Ioan - OBICEIURI SI TRADITII DE Sfantul Ioan

     Pe data de 7 ianuarie il sarbatorim pe Sfantul Ioan Botezatorul, care mai este numit si Ingerul Domnului. Sfantul Ioan Botezatorul s-a nascut in cetatea Orini. Parintii lui Ioan au fost preotul Zaharia si Elisabeta (cea stearpa) care era descendenta a semintiei lui Aaron. Zaharia care nu mai avea nici o speranta sa mai aiba vreun fiu a fost instiintat de catre ingerul Gavriil in timp ce slujea la templu: "Nu-ti fie teama, Zaharie, rugile tale au fost ascultate, si femeia ta Elisabeta iti va darui un fiu pe care il vei numi Ioan. Vei avea multa bucurie si veselie, si multi se vor bucura de nasterea lui. Caci el va fi mare in fata Domnului, si se va umple de Duhul Sfint inca din sinul mamei sale" (Luca 1, 13-15). 
     Trimis de Dumnezeu in desert, Sfantul Ioan isi implineste misiunea botezand pe Iisus in apele Iordanului, anunta vestea venirii lui Mesia, pregateste calea lui Iisus. 
Regele Irod in timpul sarbatoririi zilei sale de nastere, taie capul Sfantului Ioan (care era intemnitat in castelul sau de la Maherus) la cererea Irodiadei. Irodiada o sfatuieste pe fata ei Salomeea sa ceara capul Sfantului Ioan ca rasplata. 
Ioan Botezatorul a fost inmormantat in Samaria. Capul Sfantului Ioan se afla acum la Roma, a fost pierdut de trei ori si de trei ori a fost regasit. 
Taierea capului Sfantului Ioan Botezatorul este ultima mare sarbatoare din anul bisericesc care se incheie pe 31 august. Sarbatoarea in amintirea mortii Sfantului Ioan Botezatorul se serbeaza cu post si este bine ca in aceasta zi sa nu se manance pepeni, este bine sa nu se foloseasca cutitul si sa se rupa totul cu mana.

     Biserica Ortodoxa praznuieste Soborul Sfantului Ioan Botezatorul, Inaintemergatorul si Botezatorul Domnului, cel mai mare dintre profeti pe 7 ianuarie, prin care se incheie ciclul de praznice ale Nasterii, Taierii Imprejur si a Botezului Domnului nostru Iisus. 
Biserica a inchinat sase sarbatori in cinstea Sfantului Ioan Botezatorul: 

• 23 septembrie - Zamislirea Sfantului Ioan Botezatorul 
• 24 iunie - Nasterea Sfantului Ioan Botezatorul 
• 7 ianuarie - Soborul Sfantului Ioan Botezatorul 
• 29 august - Taierea Capupui Sfantului Ioan Botezatorul 
• 24 februarie - Prima si a doua aflare a capului Sfantului Ioan Botezatorul 
• 25 mai - A treia aflare a capului Sfantului Ioan Botezatorul 

Urari De Sfantul Ioan - Mesaje De Sfantul Ioan 

• Sfantul Ioan sa va fie aparator si bun ajutator si sa va lumineze casa si sufletele! La Multi Ani! 
• Sfantul Ioan sa va fie fierbinte folositor in familie si soare purtator de lumina! La Multi Ani! 
• Sfantul Ioan sa va fie mangaiere sufleteasca si sa va aduca multa sanatate si multe bucurii! La Multi Ani! 
• Sfantul Ioan sa va aduca prosperitate si surprizele vietii sa va fie cele mai frumoase! La Multi Ani! 
• Sfantul Ioan sa va sfinteasca casele si in suflete sa aveti lumina. La Multi Ani! 

Mesaje si urari de Sfantul Ioan

Mesaje si urari de Sfantul Vasile

Mesaje si urari de Sfantul Andrei

Mesaje si urari de Sfantul Nicolae

Mesaje si urari de Sfantul Stefan

Mesaje si urari de Craciun

Mesaje si urari de An Nou

Mesaje si urari de zi de nastere

Mesaje si uarari de zi onomastica

Mesaje si urari de Martisor 

Mesaje si urari de Paste

Mesaje de Sfantul Vasile

Felicitari De Sfantul Vasile - Urari De Sfantul Vasile

     Sfantul Vasile Cel Mare este sarbatorit de crestini ortodocsi pe data de 1 ianuarie. Sfantul Vasile s-a nascut la Cezarea Capadocia in anul 330 si a trecut la cele vesnice la 1 ianuarie 379. A trait pe vremea marelui imparat Constantin, pe parinti ii chema Emilia si Vasile. S-a nascut intr-o familie numeroasa, a avut opt frati (patru frati si patru surori), iar cinci dintre cei noua ajung sfinti in calendarul ortodox. Educatia si chemarea catre biserica o primeste de la familie, mai ales de la tatal sau care a fost profesor. In 364 a fost hirotonit preot, iar in 370 episcop la Cezarea Capadociei. Multe biserici poarta astazi hramul Sfantului Vasile Cel Mare. 

Mesaje De Sfantul Vasile 

• Sfantul Vasile sa va protejeze pe voi si pe cei dragi voua si sa va bucurati de un an mai bun! La Multi Ani! 
• Sfantul Vasile sa va aduca multe impliniri, bucuria multor momente frumoase si fericire! La Multi Ani! 
•  Sfantul Vasile sa va ajute ca toate sperantele sa va fie implinite si sa devina realitati promitatoare! La Multi Ani! 
• Sfantul Vasile sa va aduca bucurii si cele mai fericite clipe alaturi de cei pe care-i iubiti! La Multi Ani! 
• Sfantul Vasile sa va ajute sa treceti usor peste obstacolele vietii si sa va dea bucuria de a avea sanse noi in noul an! La Multi Ani! 

Obiceiuri Si Traditii De Sfantul Vasile 

• In ziua de Sfantul Vasile toata lumea trebuie sa fie treaza, cine doarme astazi va fi lenes tot anul! 
• Cum va fi musafirul din aceasta zi, bogat sau sarac, asa va fi tot anul gazdei! 
• De Sfantul Vasile, dimineata se arunca prin case spice iar seara se strang si se pastreaza pana la Sfantul Ion, cand se arunca din nou dimineata si seara se strang si se pastreaza in manunchi fiind benefice pentru sanatate. 

Mesaje si urari de Sfantul Ioan

Mesaje si urari de Sfantul Vasile

Mesaje si urari de Sfantul Andrei

Mesaje si urari de Sfantul Nicolae

Mesaje si urari de Sfantul Stefan

Mesaje si urari de Craciun

Mesaje si urari de An Nou

Mesaje si urari de zi de nastere

Mesaje si uarari de zi onomastica

Mesaje si urari de Martisor 

Mesaje si urari de Paste

Chek de post cu nuci si miere

Retete De Post - Retete Usoare - Dulciuri - Prajituri

Ingrediente:

• 200 g de nuci
• 500 g de faina
• 250 g de zahar
• 250 ml de apa
• 200 ml de ulei
• 1 lingurita de sare
• 1 lingura de cacao
• 4 linguri cu miere de albine
• 1 lingurita de bicarbonat
• 1 lingurita de praf de copt
• 1 lingurita cu zeama de lamaie

Mod de preparare:

     Bicarbonatul se stinge in zeama de lamaie. Sarea si praful de copt se amesteca cu faina. Nucile se piseaza. Se tapeteaza o tava de chec cu hartie de copt unsa cu margarina sau ulei si presarata cu faina. Se amesteca la bain-marin apa cu uleiul, zaharul si mierea de albine. Se opreste focul si se adauga bicarbonatul stins in zeama de lamaie si nucile macinate. Se incorporeaza in compozitie faina amestecata cu sare si praf de copt. Compozitia obtinuta se toarna in tava de chec unsa cu margarina si tapetata cu faina. Se amesteca o parte din compozitie cu cacao si se toarna deasupra compozitiei albe, amestecand usor cu o furculita. Checul se decoreaza deasupra cu jumatati de nuci. Se coace la cuptorul incins la foc potrivit (chiar mic la inceput, apoi se da putin mai tare) 30-40 de minute. Reteta este pentru doua tavi de chek.

POFTA BUNA 

Plachie de macrou

Cum Facem Plachie De Peste - Reteta Plachie De Macrou

Ingrediente

• 2 pesti - macrou
• 3 cepe mari
• 1 lingurita sare
• 1 lingurita zahar
• 2 linguri ulei
• 2 linguri de bulion
• ½ lingurita piper macinat
• ½ lingurita piper boabe
• ½ lingurita cimbru
• 2 foi de dafin

Mod de preparare

Pestele se curata de intestine si li se taie capetele si cozile. Se spala bine, se sareaza in interior si exterior si se lasa 10 minute la rece. Ceapa se curata, se spala si se taie fideluta. Pestele se da prin faina, se scutura de surplusul de faina si se prajeste intr-o tigaie cu ulei incins intorcandu-l pe ambele parti. Cand pestele este frumos rumenit se scoate intr-o farfurie. 

Intr-o craticioara incingem putin din uleiul in care am prajit pestele si calim ceapa cu un strop de apa, o lingurita de zahar si una de sare (ca la tocanita de ceapa). Cand ceapa este patrunsa pe jumatate adaugam bulionul amestecand continuu. Adaugam o cana de apa, dafin, piper, cimbru si continuam fierberea 15 minute, pana cand se formeaza un sos legat, iar ceapa este bine fiarta. Adaugam bucatile de peste prajit, potrivim gustul si mai fierbem 10 minute. Pentru un gust mai special se poate pune si un ardei rosu cand ceapa este calita. 
Plachie de peste, o reteta de mancare foarte gustoasa calda cu mamaliguta, dar este la fel de gustoasa si rece. 
POFTA BUNA!