Saratele din foietaj cu chimen

Retete Cu Foietaj - Saratele - Saratele Din Aluat De Foietaj

Ingrediente:

• 1 pachet aluat de foietaj
• chimen
• sare

Mod de preparare:

    Lasam aluatul de foietaj sa se decongeleze, dar nu chiar de tot. Desfacem usor si taiem cate o bucata din aluatul de foietaj. Cu un cutit special de patiserie taiem betisoare din aluat de lungimea si grosimea dorita.  Presaram deasupra lor chimen si putina sare.  Asezam betisoarele din aluat de foietaj cu chimen intr-o tava tapetata cu hartie de copt, lasand putin spatiu intre ele, pentru ca in timpul coacerii acestea vor mai creste si se vor apropia unele de altele. Coacem tava in cuptorul incins aproximativ 15-20 de minute pana cand se rumenesc frumos, dupa care le scoatem din tava pe un platou si le lasam sa se raceasca. Continuam la fel cu restul de aluat. Sunt foarte crocante aceste saratele din aluat de foietaj, gustoase si apetisante si merg foarte bine cu o bautura racoritoare si nu numai. 

POFTA BUNA! 

Alte retete de saratele:  Saratele din foietaj cu mac   Saratele cu branza si chimen