Compot de struguri

Retete Compot De Struguri Pentru Iarna - Retete Cu Fructe

Ingrediente:

• struguri
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Strugurii se spala bine cu apa din abundenta si se brobonesc (se aleg de pe ciorchine). Se pot folosi struguri albi sau struguri negri, cu bobul mare (struguri de masa). Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce. 

     Se aseaza boabele de struguri in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc). 

     Compotul de struguri se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul iernii. Se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salatade fructe. 

POFTA BUNA! 

Alte retete de compot de casa:  Compot de caise  Compot de prune  Compot de visine   Compot de piersici  Compot de fructe  Compot de gutui