Bruschete cu branza si rosii

Cum Se Prepara Bruschete - Retete Si Preparate Culinare - Cum Facem Bruschete Cu Branza Si Rosii

Ingrediente:

• 1 bagheta
• 100g branza de oi
• 2 rosii
• 4-5 catei de usturoi
• 6 linguri ulei de masline
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita piper

Mod de preparare:

     Usturoiul se curata si se piseaza pana cand devine pasta, dupa care se adauga si ulei de masline. Rosiile se spala si se taie rondele subtiri. Branza de oi se taie in felii potrivit de groase. Bagheta se taie felii, se ung fellile cu pasta de usturoi, se aseaza deasupra feliute de branza si rosiile taiate rondele. Se adauga deasupra, sare si piper. Se aseaza feliile de bagheta intr-o tava si se introduc in cuptorul incins 15-20 minute pana cand se rumenesc. Cand s-au rumenit bine se scot din cuptor. Se servesc atat fierbinti, cat si reci, atat la micul dejun, cat si ca aperitiv, fiind deosebit de gustoase si de aromate. 
POFTA BUNA