Reteta Cartofi Cu Rozmarin Copti La Cuptor - Retete Garnituri
Ingrediente:
- 7 cartofi mari
- 3 linguri de ulei sau 50g de unt
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita de piper
- 1 lingura de rozmarin
Mod de preparare:
Cartofii
se curata de coaja, se spala si se taie in bucati potrivit de mari. In putin ulei sau unt topit la
temperatura camerei se adauga sare, piper, rozmarin si se amesteca bine ingredientele pana cand se obtine o pasta. Se pun
cartofii intr-un castron si se freaca bine cu pasta de unt preparata anterior.
Se
unge o tava de cuptor cu putin unt sau ulei si se asaza cartofii frumos in tava. Se mai presara deasupra lor putin piper macinat, rozmarin, sare si cateva bucatele de unt. Se introduce in cuptorul incins si se coace aproximativ 60 de minute. Cartofii la cuptor cu rozmarin sunt ideali alaturi de o friptura si niste muraturi.
POFTA BUNA! 
