Compot de vara din fructe de sezon

Reteta Compot Natural Preparat Rapid Din Fructe

O reteta rapida de compot natural de fructe este urmatoarea reteta de compot de casa, il poti indulci dupa gust cu putin zahar sau miere de albine sau mai bine ii lasi gustul natural. Pentru mine compotul este o bautura nelipsita din frigider pe timpul verii, este racoroasa si reconfortanta, sanatoasa si plina de vitamine si minerale si poate inlocui chiar si o masa atunci cand ne amintim de silueta sau cand tinem cure si diete. 

Ingrediente

• 500g corcoduse 
• 6 caise 
• 6 prune 
• 3 piersici 
• 2,5l apa 

Mod de preparare

Fructele bine coapte le combinam dupa gust dar alegem numai fructe romanesti, le spalam bine sub jet de apa apoi le alegem de samburi. Eu am pus intr-un vas de 5l corcoduse cu tot cu samburi, deasupra am asezat caise si prune fara samburi taiate pe jumatate, apoi piersici fara samburi taiate bucati de marimea caiselor. Am completat cu apa dar nu pana sus deoarece fructele in timpul fierberii se vor ridica deasupra si vor da pe foc. 

Am fiert compotul timp de 15 minute la foc moderat, se da focul tare la inceput apoi cand se formeaza spuma se amesteca usor si se da focul mai incet. Cand compotul este gata se amesteca putin separand samburii corcoduselor care fiind mai grei vor ramane pe fundul vasului. Se pune compotul in sticle sau in vase de sticla si se pastreaza la rece, tine fara probleme 3 zile fara sa i se schimbe gustul. Se poate consuma ca atare sau se mixeaza dandu-i un aspect de nectar. 

Compot de gutui

Retete Pentru Iarna - Retete Culinare Cu Fructe

Ingrediente:

• gutui
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Gutuile se spala bine cu apa din abundenta, se curata de cotor si se taie cubulete. Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce. Se aseaza bucatile de gutui in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc).

     Compotul de gutui se pastreaza in camara si este foarte aromat si gustos nu numai pe timpul iernii. Se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salata de fructe. POFTA BUNA! 

Alte retete de compot de casa:  Compot de caise  Compot de prune  Compot de visine  Compot de piersici  Compot de struguri  Compot de fructe

Compot de struguri

Retete Compot De Struguri Pentru Iarna - Retete Cu Fructe

Ingrediente:

• struguri
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Strugurii se spala bine cu apa din abundenta si se brobonesc (se aleg de pe ciorchine). Se pot folosi struguri albi sau struguri negri, cu bobul mare (struguri de masa). Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce. 

     Se aseaza boabele de struguri in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc). 

     Compotul de struguri se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul iernii. Se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salatade fructe. 

POFTA BUNA! 

Alte retete de compot de casa:  Compot de caise  Compot de prune  Compot de visine   Compot de piersici  Compot de fructe  Compot de gutui

Compot de piersici

Retete Culinare Compot De Piersici Intregi Pentru Iarna

Ingrediente:

• piersici
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Fructele se spala bine cu apa din abundenta. De preferat se aleg niste piersici mai mici daca vrem sa ne incapa mai multe in borcan. Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce.

     Se aseaza fructele in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Piersicile se pot desface pe jumatate si se pot introduce in borcane fara samburi, sau se pot lasa intregi. Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc).

     Compotul de piersici se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul iernii. Se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salata de fructe. 
POFTA BUNA! 

Alte retete de compot de casa:  Compot de caise  Compot de prune  Compot din fructe  Compot de visine  Compot de struguri  Compot de gutui

Compot de visine

Retete Compot De Visine Pentru Iarna

Ingrediente:

• visine
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Visinele se aleg de codite si se spala bine cu apa din abundenta. Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce.

     Se aseaza fructele in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc).

     Compotul de visine se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul iernii. Se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi cu fructe si prajituri cu fructe sau la o salata de fructe. 
POFTA BUNA! 

Alte retete de compot de casa:  Compot de caise  Compot de prune  Compot din fructe  Compot de piersici  Compot de struguri  Compot de gutui

Compot de caise

Retete Culinare Cu Fructe - Compot De Caise Intregi Pentru Iarna

Ingrediente:

• caise
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Fructele se spala bine cu apa din abundenta. De preferat se aleg niste caise mai mici (zarzare) daca vrem sa ne incapa mai multe in borcan. Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce.

     Se aseaza fructele in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Caisele se pot desface pe jumatate si se pot introduce in borcane fara samburi, sau se pot lasa intregi. Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc).

     Compotul de caise intregi se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul iernii. Compot de caise, un desert delicios si racoros, se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salata de fructe. 
POFTA BUNA! 

Alte retete de compot de casa:  Compot de prune  Compot de fructe  Compot de visine  Compot de piersici  Compot de struguri  Compot de gutui

Compot de prune

Compot De Fructe - Reteta Compot De Prune Pentru Iarna

Ingrediente:

• prune
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Fructele se spala bine cu apa din abundenta. Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce. Se asaza prunele in borcane, mai multe sau mai putine dupa preferinta. Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana cand se racesc).

     Compotul de prune se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul iernii. Se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salata de fructe. 
POFTA BUNA! 

Compot de fructe

Compot De Fructe Pe Timpul Verii - Retete Cu Fructe

Ingrediente:

• ½ kg de corcoduse galbene
• ½ kg de corcoduse rosii
• ½ kg de caise
• ½ kg de piersici
• 2 linguri de zahar (dupa gust)
• 5 litri de apa

Mod de preparare:

     Fructele bine coapte se spala bine si se curata de codite. Caisele si piersicele se curata de samburi, se pot taia feliute sau se pot lasa intregi. Intr-un vas se adauga fructele, apa, zahar dupa gust si se fierb 10 -15 de minute. Compotul din fructe se lasa sa se raceasca si se pastreaza la frigider. Compotul se serveste rece (dupa gustul fiecaruia). Compotul de fructe este o bautura naturala racoritoare si reconfortanta, ideala pentru zilele calduroase de vara. 
POFTA BUNA!   

Alte retete de compot de casa:  Compot de caise pentru iarna  Compot de prune pentru iarna  Compot de visine  Compot de piersici  Compot de struguri  Compot de gutui