Reteta Tort De Biscuiti Cu Ciocolata Si Nuci Retete Desert Prajitura De Casa Rapida Fara Coacere
Tort de biscuiti cu ciocolata si nuci reteta desert rapid, cel mai delicios tort de ciocolata fara coacere gata in doar 10 minute, urmareste reteta pentru a invata cum se face cel mai bun desert de ciocolata fara cuptor si fara cunostinte de bucatarie, reteta prajitura de ciocolata glazurata facuta acasa.
Ingrediente tort de biscuiti cu ciocolata si nuci
-700 g biscuiti populari
-300 ml lapte
-130 g zahar tos
-70 g cacao
-170 g unt 80 % grasime
-50 g miez de nuca
-10 g zahar vanilat
-1 lingura esenta de rom
-100 g smantana de gatit
-200 g ciocolata neagra 50 % cacao
Mod de preparare tort de biscuiti
Cum se face tortul de biscuiti urmareste pas cu pas reteta mea, reteta video este si pe YouTube aici,
-se foloseste o tava de tort cu peretii detasabili sau o tava normala (28/24 cm) tapetata cu hartie de copt,
-se asaza un rand de biscuiti, apoi se pune compozitia tortului asemanatoare cu cea de salam de biscuiti care se prepara astfel:
-se pune laptele pe foc si se adauga zaharul tos, zahar vanilat si cacao, se amesteca bine si dupa un clocot se oreste focul si se pune untul si esenta de rom,
-compozitia rezultata se toarna peste biscuitii rupti bucatele amestecati cu nucile taiate marunt si se amesteca bine,
-compozitia se preseaza bine in tava iar deasupra se asaza un alt rand de biscuiti,
-peste biscuiti se toarna glazura de ciocolata preparata astfel: se pune pe foc smantana de gatit si se da in clocot, apoi se opreste focul si se adauga ciocolata rupta bucatele,
-se orneaza tortul cu glazura calda, eu am presarat peste glazura putina cacao,
-se tine la rece minim 4 ore apoi se taie bucati,
-eu am servit tortul cu frisca, pofta buna!
