Cum Se Prepara Prajitura Cu Cirese - Retete Si Preparate Culinare - Cum Facem Prajitura De Cirese
Ingrediente:
- 2 cani faina
- 10 oua
- 2 cani
zahar
- 1 praf
de copt mare
- 1/2 lingurita sare
- 1
farfurie cirese fara samburi
Mod de preparare:
Se
bat albusurile spuma. Separat se bat si galbenusurile cu zaharul pana se
topeste zaharul si se mareste volumul. Se incorporeaza albusurile(se amesteca
cu furculita de jos in sus), se adauga si faina amestecata cu praful de copt. Se
amesteca pana cand se omogenizeaza complet. Se toarna compozitia intr-o tava
unsa cu unt si tapetata cu faina. Se adauga ciresile curatate de samburi si se coace
la cuptorul incins pana cand este gata. Se incearca cu un betisor daca este
coapta. Cand este gata se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca inainte
de a se taia.
POFTA BUNA!
