Mancare De Stevie - Retete Culinare De Post
Ingrediente:
- 1 kg de stevie verde
- 1 ceapa mare
- 3 linguri de ulei
- 2 linguri de bulion
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Stevia se curata de codite, se spala bine in
mai multe ape, se opareste 5 minute in apa cu sare, se scurge si se taie marunt. Ceapa
se curata, se spala si se taie marunt. Intr-o cratita punem ceapa la calit in
ulei, putina apa si sare. Adaugam bulionul, dupa cateva minute adaugam
stevia, mai completam cu zeama dupa preferinta si fierbem 10-15 minute. Cand mancarea este gata se condimenteaza dupa gust cu sare si eventual cu piper. Mancare de stevie, o reteta de post foarte gustoasa cu un gust deosebit.
POFTA BUNA!