Reteta Crispy Strips Cu Fulgi De Porumb
O
reteta de snitele crocante si condimentate este reteta de snitele de porc cu
fulgi de porumb sau snitele crispy de porc. Preparatul este foarte simplu si
usor de realizat, iar daca vrei retete de snitele atunci incearca aceasta reteta
simpla.
Snitelele
sunt niste preparate delicioase, iar atunci cand sunt si crispy adica crocante
sunt irezistibile si nimeni nu poate refuza o portie de Crispy Strips preparate
in casa, mult mai sanatos si mai delicios decat in oras. Ingredientele sunt
pentru 6 snitele mari.
Ingrediente
- ½ kg carne de porc (pulpa, muschi, cotlet)
- 2 oua
- 2 linguri faina
- 100g fulgi de porumb
- ½ lingurita sare
- ½ lingurita piper macinat
- ½ lingurita boia de ardei iute (dulce)
- 300ml ulei pentru prajit
Mod de preparare
Cum
facem snitele crispy de porc. Pentru pregatirea lor vom lua 6 felii de carne de
porc macra fara grasime pe care o vom bate putin cu ciocanul pentru carne si
apoi le vom condimenta cu sare si piper. Apoi pregatim celelalte ingrediente,
amestecam intr-o farfurie intinsa faina cu putina boia iute sau chili daca ne
place mai picant, in alta farfurie punem fulgii de porumb faramitati, iar
intr-un castron batem bine 2 oua cu un praf de sare.
Punem
pe foc o tigaie cu ulei la incins, iar cand acesta este incins luam o
bucata de carne si o trecem intai prin faina pe ambele parti, apoi prin ou batut iar
la sfarsit prin fulgi de porumb pana cand sunt acoperiti complet, dupa care o punem
in tigaie si o prajim pe ambele parti.
Procedam asemanator cu celelate bucati
de carne, iar dupa ce sunt frumos rumenite le scoatem intr-o farfurie pe un
servetel sa absoarba surplusul de ulei.
Snitele
crocante din carne de porc cu fulgi de porumb, foarte bune, fragede, gustoase si crocante care merg
foarte bine langa un sos tzatiki sau un ketckup condimentat facut in casa si o
portie de cartofi prajiti.
Crispy
Strips un preparat tip fast food dar preparat in casa pe care-l mananci in
week-end cu cei dragi sau oricand vrei ceva bun, gustos si crocant la tine
acasa. Pofta Buna!
Poate vrei si snitele pane, snitele cu cuscus, pollo pamigiano, snitel de porc, pui shanghai, rulouri de pui. rulouri de porc, cordon bleu.
Poate vrei si snitele pane, snitele cu cuscus, pollo pamigiano, snitel de porc, pui shanghai, rulouri de pui. rulouri de porc, cordon bleu.
