Tarta cu struguri

Reteta Tarte Cu Fructe Preparate Acasa

Ce retete cu fructe de sezon mai facem. Un desert de casa delicios si o prajitura cu fructe gustoasa este tarta cu struguri aromata si parfumata care se prepara foarte simplu si usor. Ingredientele sunt pentru o forma de tartă rotunda de 24 cm. 

Ingrediente

• ½ kg struguri albi si negri
• 4 oua
• 9 linguri zahar
• 9 linguri faina
• 1 lingura ulei
• ½ lamaie
• ½ lingurita sare
• 1 plic praf de copt
• 1 lingura unt 
• 2 linguri zahar pudra pentru ornat 

Mod de preparare

-spala strugurii si broboneste-i, 

-stinge praful de copt in zeama de la ½ lamaie, 

-unge forma de tarta cu unt, 

-spala ouale si separale albusuri de galbenusuri, 

-mixeaza separat albusurile si galbenusurile cu cate 1 praf de sare si zaharul impartit in doua, 

-adauga uleiul si praful de copt stins in zeama de lamaie in crema de galbenusuri, 

-incorporeaza treptat si faina apoi adauga jumatate din bezeaua de albusuri si mixeaza bine, 

-adauga restul de bezea si cu lingura amesteca compozitia de tarta de jos in sus astfel incat sa ramana aerata, 

-pune jumatate din struguri si amesteca usor apoi rastoarna compozitia in forma de tarta, 

-orneaza deasupra cu boabe de struguri si da tava la cuptor pentru 45 minute la 180 grade si treptat la 150 grade pana cand tarta este gata si trece testul scobitorii, 
-pudreaza tarta cu zahar pudra, 

-lasa tarta sa se raceasca si apoi o poti taia si servi. 

Alte retete de tarte: clafoutis cu visine, tarta cu fructe, tarta cu caise, tarta cu prune, tarta cu visine. 
Pofta Buna! 

Suc de struguri la blender

Reteta Suc De Struguri Natural Fara Zahar Preparat La Blender

     Strugurii sunt benefici pentru sanatate, sunt fructe care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra. Ar trbui consumati cat mai des posibil, fie ca sunt struguri albi sau negri, fie ca sunt consumati ca simple fructe proaspete, must de struguri sau ca suc de struguri natural preparat de noi acasa care mai este numit si nectarul zeilor. 

Cine nu cunoaste beneficiile sucului de struguri? Internetul si site-urile specializate sunt pline de aceste informatii! Cine nu a mancat struguri si a simtit pe pielea lui efectele acestui miraculor aliment? Daca vrei sa slabesti frumos sau sa tii o cura de detoxifiere trebuie sa consumi cu incredere suc de struguri natural. Vrei ceva benefic pentru sanatate, vrei o piele si un par stralucitor atunci tine macar o data pe an o cura cu suc de struguri. 

Cateva din multele beneficii ale strugurilorilor pentru sanatate: antioxidant si energizant; antibacterian si antiviral; anticancerigen si antiinflamator; boli cardiovasculare si respiratorii; constipatie si indigestie; oboseala; anemie; tulburari renale; scade colesterolul; etc. 

     Cum facem un suc de struguri bun? Sucul de struguri natural se prepara foarte usor, simplu si rapid. Strugurii se spala foarte bine sub jet de apa si se brobonesc (se aleg boabele de pe ciorchine). 

Putem sa folosim struguri negri si struguri albi amestecati, sau preparam dupa preferinta doua sucuri diferite. Boabele de struguri se mixeaza la blender pana cand se obtine un nectar, un delicios nectar de struguri. 

Sucul de struguri se consuma asa cum este, cu tot cu pulpa, samburi si coaja, unde se gasesc toate beneficiile strugurelui (vitamine, minerale, uleiuri, etc), sau se poate strecura obtinand un veritabil must de struguri. Se consuma cate un pahar inainte de masa. Daca se face must atunci acesta nu se strecoara imediat, se asteapta 24 de ore inainte de a se strecura, astfel toate ingredientele benefice vor intra in must, iar mustul o sa fie mai colorat, gustos si aromat. 
     Suc de struguri natural fara zahar, o bautura energizanta si racoritoare, plina de vitamine si minerale, cu un gust deosebit de bun care-ti aduce buna dispozitie necesara si te revigoreaza natural. 

Compot de struguri

Retete Compot De Struguri Pentru Iarna - Retete Cu Fructe

Ingrediente:

• struguri
• zahar
• apa

Mod de preparare:

     Strugurii se spala bine cu apa din abundenta si se brobonesc (se aleg de pe ciorchine). Se pot folosi struguri albi sau struguri negri, cu bobul mare (struguri de masa). Se pregatesc niste borcane, se spala si se sterg cu un prosop sau se lasa sa se usuce. 

     Se aseaza boabele de struguri in borcane, mai multe sau mai putine (dupa preferinta). Se adauga in fiecare borcan cate doua linguri de zahar si se completeaza cu apa. Se inchid borcanele bine cu capac si se fierb la foc mic intr-o oala cu apa timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert se scot, se acopera cu un prosop si se lasa asa pana a doua zi (pana se racesc). 

     Compotul de struguri se pastreaza in camara si este foarte gustos nu numai pe timpul iernii. Se poate folosi cu succes si in multe retete de torturi si prajituri cu fructe sau la o salatade fructe. 

POFTA BUNA! 

Alte retete de compot de casa:  Compot de caise  Compot de prune  Compot de visine   Compot de piersici  Compot de fructe  Compot de gutui