Retete Culinare Straine - Retete Sos Grecesc Tzatziki - Retete Sosuri Si Dressinguri
Ingrediente pentru Sos Tatichi:
- 1
pahar mare de iaurt gras
- 2
castraveti
- 1/2
legatura de marar
- 1/2
capatana de usturoi
- sare
- piper
Mod de preparare Sos Tzatziki:
Castravetii se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare, dupa care
se pun intr-o sita si se storc bine de zeama. Mararul se spala bine si se toaca
marunt. Usturoiul se curata si se piseaza ca la mujdei. Intr-un castron se
amesteca iaurtul cu sarea, piperul, castravetii, mararul si usturoiul si se
omogenizeaza toate pana cand se obtine un sos tatichi delicious, foarte racoritor,
ideal pentru orice friptura sau garnitura.
POFTA BUNA!
