Cum Se Prepara Turtele - Cum Facem Turte - Retete Si Preparate Culinare
Ingrediente:
- 700 g faina alba
- 1 cana apa calduta
- 35 g drojdie
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- ulei
Mod de preparare:
Aluatul se prepara ca cel de scovergi. Dupa
ce aluatul a crescut, se ruleaza si se taie in bucati. Se modeleaza bile care
se lasa la crescut pe blatul de lucru presarat cu faina. Dupa ce si-au marit
volumul, bilele din aluat se intind cu vergeaua usor. Turtele obtinute se mai
lasa la crescut 10 minute pe blatul presarat cu faina. Se pot coace pe o tigaie gril, teflon, sau pe o tava in cuptorul
incins. Se rumenesc pe ambele parti. Se servesc calde.
POFTA BUNA!
