Retete Frigarui Din Piept De Pui Si Legume La Gratar – Reteta Mini Frigarui Pentru Copii
O reteta de mancare simpla si sanatoasa,
foarte gustoasa si aspectuasa, un preparat ideal si pentru copii, este reteta
de mini frigarui preparata la gratar sau grill din piept de pui si legume
proaspete. Putem folosi orice carne de pui ne place, dar cel mai gustos este
pieptul de pui, iar dimensiunea mica si viu colorata a frigaruilor este atractia
si curiozitatea copiilor mofturosi de a gusta si a se apuca de mancat. Cine
poate refuza un gratar de pui si legume? Daca cauti retete cu pui, preparate
din pui si legume sau mancaruri cu carne la gratar sau grill, aceasta reteta este perfecta pentru un weekend in familie.
Cum facem frigarui de pui. Pentru
preparare avem nevoie de carne de pui proaspata si legume proaspete. Pentru 6
frigarui vom folosi 1 piept de pui, 2 rosii, 1 ceapa, 1 ardei, condimente dupa
gust (sare, piper si cimbru macinat, boia de ardei dulce sau iute, etc).
Cum procedam,
pieptul de pui il curatam de piele si il taiem cubulete, rosiile le spalam si le
taiem in 6 bucati, iar ceapa si ardeii dupa ce le-am curatat le taiem in
bucatele de aceeasi dimensiune. Luam betele de frigarui si le udam cu apa, le potrivim de
dimensiunea gratarului si apoi incepem sa asezam pe ele o bucatica de ceapa, o
bucatica de carne, o bucatica de ardei, o bucatica de carne, o bucatica de
rosie, o bucatica de carne si continuam asa pana cand frigaruile s-au umplut.
La
final le condimentam cu sare, piper si alte condimente dupa preferinta.
Incingem gratarul, il ungem cu putina slaninuta si asezam frigaruile sa se
friga. Dupa ce s-au fript pe o parte le intoarcem si pe celelalte parti si cand
sunt frumos rumenite le scoatem de pe gratar intr-un platou si le putem servi
fierbinti.
Mini-frigarui de pui, un preparat din
carne de pui la gratar gustos si hranitor cu carne frageda din piept de pui si
un mix de legume proaspete coapte la gratar care merg foarte bine cu o salata
sau cu un mujdei de usturoi alaturi de un vin bun de casa sau un pahar de bere
rece. Frigarui de pui, un preparat la gratar pentru un week-end petrecut in
familie. Pentru friptura mai poti prepara un dressing rapid din legume coapte sau iaurt si usturoi.
Pofta Buna!