Se afișează postările cu eticheta iahnie de fasole. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta iahnie de fasole. Afișați toate postările

5 iunie 2024

Fasole batuta cu carnati reteta

Reteta Fasole Batuta Sau Facaluita Cu Carnati Prajiti Retete Mancare Romaneasca


Reteta iahnie mancare de fasole batuta sau facaluita cu carnati de porc prajiti retete traditionale romanesti,

Fasole batuta cu carnati, reteta fasole facaluita cu usturoi si prajala de ceapa cu bulion si carnati prajiti, reteta iahnie de fasole cu carnati de porc prajiti, retete mancare romaneasca traditionala de casa.

Ingrediente fasole facaluita cu carnati

-500 g fasole boabe uscata
-1 kg ceapa
-2 linguri pasta de tomate
-100 ml ulei
-1 kg carnati de porc
-1 capatana usturoi
-2 linguri untura de porc
-2 lingurite sare
-1 lingurita zahar

Mod de preparare fasole batuta cu carnati

Cum se face fasolea batuta cu carnati urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-fasolea boabe se pregateste clasic, se opareste in 2-3 ape si se lasa in apa peste noapte, apoi se fierbe cu 1 ceapa si 1 morcov pana este bine fiarta, se scurge de zeama si se paseaza bine pana devine cremoasa, se poate folosi si un mixer, se adauga usturoiul frecat ca pentru mujdei, se potriveste gustul de sare si se amesteca bine,
-deasupra se orneaza cu ceapa prajita cu bulion care se prepara foarte simplu, se incinge uleiul intr-o craticioara si se pune ceapa taiata julien, se adauga sare si zahar dupa gust si se caleste ceapa pana incepe sa se rumeneasca usor, se adauga bulion, se stropeste cu putina apa si ceapa este gata,
-separat intr-o tigaie se prajesc carnatii de porc proaspeti in untura pana se rumenesc usor,
-mancarea de fasole se serveste alaturi de carnati prajiti si muraturi, varza acra, castraveti murati,
-mancarea romaneasca este cea mai buna si gustoasa, pofta buna!
Reteta iahnie mancare de fasole batuta sau facaluita cu carnati de porc prajiti retete traditionale romanesti,

Reteta iahnie mancare de fasole batuta sau facaluita cu carnati de porc prajiti retete traditionale romanesti,

21 ianuarie 2017

Costita cu fasole

Retete Mancare De Fasole Scazuta Cu Costita Afumata


retete mancare de fasole scazuta cu afumatura, iahnie de fasole cu costita afumata, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete culinare, gastronomie, bucataria romaneasca,

O reteta delicioasa din bucataria romaneasca care nu mai are nevoie de nicio prezentare este reteta de fasole scazuta sau iahnie de fasole. O mancare de fasole boabe gustoasa este preparata cu succes cu afumatura, in cazul de fata cu costita afumata. Reteta de mancare este foarte simpla si se prepara foarte usor, iar pentru un gust mai bun se prepara obligatoriu la ceaun

Ingrediente
  • 500g fasole boabe 
  • 1,5l apa 
  • 4 cepe mari
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras 
  • ¼ telina radacina
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri ulei
  • 4-6 felii costita afumata
  • 1 lingurita sare
  • 2 foi de dafin
  • ½ lingurita piper macinat
  • ½ lingurita piper boabe
  • 1 lingurita cimbru macinat 
  • 1 lingurita boia de ardei dulce 
  • 1 lingurita marar uscat 
  • 1 lingurita patrunjel uscat 


Mod de preparare
Cum se face fasole cu costita (fasole cu afumatura). O mancare de fasole taraneasca cu costita afumata se face in felul urmator, fasolea lasata la inmuiat cu o zi inainte se opareste si se scurge de apa, apoi se pune la fiert in putina apa cat s-o acopere cu 2 degete. Se adauga 1 lingura de ulei, 1 ceapa taiata marunt, morcovul si telina taiate cubulete. 
Fierbem fasolea la foc moderat acoperita cu capac si completam cu apa ori de cate ori apa scade. Fasolea fiarta in apa putina o sa fie gata mult mai repede decat daca o fierbem in apa multa. 

Separat incingem putin ulei si prajim feliile de costita, cand sunt frumos colorate le scoatem pe o farfurie iar in grasimea lasata calim restul de ceapa taiata marunt. Adaugam 1 lingurita de sare si o calim pana cand ceapa devine sticloasa. Adaugam bulion, picuram putina apa si mai dam 1-2 clocote, apoi oprim focul. 
Cand fasolea este aproape fiarta adaugam ardeiul taiat cubulete si continuam fierberea pana cand fasolea este bine fiarta. Adaugam prajala de ceapa, costita prajita si condimente dupa gust. Potrivim gustul de sare si culoare adaugand bulion daca mai este nevoie, apoi mai fierbem mancarea la foc mic inca 15 minute si oprim focul. Servim fasolea calda cu muraturi sau salata de varza murata. 

Mancare de fasole scazuta, o mancare traditionala romaneasca gustoasa si satioasa cu un gust si o aroma placuta de afumatura, o reteta de fasole cu carne de porc pe care o prepari aproape cu orice ocazie. Fasole cu ciolan sau costita o mancare nelipsita de pe mesele romanilor cu ocazia sarbatoririi Zilei Nationale a Romaniei 1 Decembrie
Pofta Buna! 
retete de mancare, mancaruri cu carne, iahnie de fasole, retete culinare, costita cu fasole, fasole scazuta cu afumatura,

retete fasole scazuta cu costita afumata, retete de mancare, mancaruri cu carne, mancare romaneasca, bucataria romaneasca,

retete mancare de fasole cu afumatura, iahnie de fasole, retete de mancare, mancaruri cu carne, fasole boabe cu carne de posc, retete culinare,

Retete iahnie de fasole cu afumatura, reteta mancare de fasole boabe, retete de mancare, mancaruri cu carne, porc, gastronomie, bucatarie,

retete, mancare de fasole, iahnie de fasole, fasole scazuta, mancaruri cu carne, fasole boabe la ceaun, gastronomie, mancare romaneasca,

mancare de fasole scazuta cu costita afumata, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete culinare,

16 noiembrie 2014

Iahnie de fasole rosie

Mancare De Fasole Rosie Scazuta - Iahnie De Fasole - Mancaruri De Post 


fasole, fasole rosie, iahnie de fasole, mancaruri de post, retete mancare, mancare de fasole, fasole scazuta, retete de post, retete culinare, iahnie de fasole rosie, mancare de fasole rosie scazuta, fasole scazuta de post, iahnie de fasole de post, de post, retete de mancare, fasole boabe, fasole uscata, fasole mexicana,
Ingrediente:

  • 1 kg de fasole rosie
  • 1 kg de ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 ardei (ardei rosu si verde)
  • 4- 5 linguri de bulion
  • 6 linguri de ulei
  • 2 lingurite de sare
  • ½ lingurita de piper
  • ½ lingurita de boia de ardei iute
  • 2 catei de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
  • 1 legatura de marar verde

Mod de preparare:

     Fasolea rosie se spala bine cu apa rece dupa care se fierbe 10 minute. Se limpezeste si se lasa la inmuiat intr-o oala cu apa suficienta pana a doua zi. Fasolea se va umfla, va arata mai bine si va fierbe si mai repede. A doua zi se mai opareste odata si se clateste in mai multe ape. Legumele se curata si se spala. Morcovul si ardeiul se taie cubulete. Ceapa, usturoiul si mararul se taie mic.
     Se pune fasolea la fiert intr-o oala cu aproximativ doi litri de apa. Se adauga doua linguri de ulei, doua cepe taiate mic, crenguta de cimbru, adreiul si morcovul taiate cubulete. Se fierbe inabusit aproximativ doua ore (depinde de fasole), pana cand fasolea este bine fiarta. Intr-o craticioara se caleste restul de ceapa in ulei si o lingurita de sare, se stropeste din cand in cand cu putina apa pana cand ceapa este calita. Se adauga bulionul, usturoiul taiat mic si se amesteca bine compozitia. Ceapa calita impreuna cu pasta de tomate o sa-i dea tot gustul mancarii de fasole.
     Se scot boabe de fasole rosie cu o paleta si se adauga in craticioara unde am calit ceapa si se amesteca, se completeaza cu supa de fasole atat cat trebuie. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper macinat sau boabe, cimbru, dafin si se continua fierberea inca 15 minute, pana cand sosul se leaga. Cand mancarea de fasole este gata, se adauga marar verde tocat marunt.
Iahnie de fasole rosie, o reteta de mancare traditionala romaneasca, o reteta de post gustoasa si hranitoare, bogata in fibre si antioxidanti. Fasole scazuta, o mancare de fasole care merge de minune cu muraturi, castraveti murati, gogosari in otetIahnie de fasole, o mancare de care nu te mai saturi! 
POFTA BUNA!  
fasole, fasole boabe, fasole rosie, fasole boabe rosie, fasole uscata, fasole uscata rosie, fasole colorata, fasole pentru gatit, fasole pentru mancare, retete cu fasole, preparate din fasole, retete culinare, fasole sanatoasa, fasole romaneasca, fasole mexicana,

ingrediente iahnie de fasole rosie, ingrediente mancare de fasole rosie, ingrediente fasole scazuta, cum se face mancarea de fasole rosie, cum facem iahnie de fasole rosie, retete cu fasole rosie, preparate din fasole rosie,

preparare iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole rosie scazuta, retete de mancare, preparare mancare scazuta din fasole boabe uscata rosie, cum se face iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole scazuta de post, cum facem iahnie,

preparare iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole rosie scazuta, retete de mancare, preparare mancare scazuta din fasole boabe uscata rosie, cum se face iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole scazuta de post, cum facem iahnie,

preparare iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole rosie scazuta, retete de mancare, preparare mancare scazuta din fasole boabe uscata rosie, cum se face iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole scazuta de post, cum facem iahnie,

preparare iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole rosie scazuta, retete de mancare, preparare mancare scazuta din fasole boabe uscata rosie, cum se face iahnie de fasole rosie, preparare mancare de fasole scazuta de post, cum facem iahnie,

iahnie de fasole, fasole scazuta, mancare de fasole, fasole scazuta de post, iahnie de fasole rosie, mancare de fasole rosie scazuta, retete culinare, retete de post, retete de mancare, mancaruri de post, retete mancare, retete cu fasole, preparate din fasole, fasole rosie, preparate culinare, fasole,

fasole, fasole rosie, iahnie de fasole, mancaruri de post, retete mancare, mancare de fasole, fasole scazuta, retete de post, retete culinare, iahnie de fasole rosie, mancare de fasole rosie scazuta, fasole scazuta de post, iahnie de fasole de post, de post, retete de mancare, fasole boabe, fasole uscata, fasole mexicana,

fasole, fasole rosie, iahnie de fasole, mancaruri de post, retete mancare, mancare de fasole, fasole scazuta, retete de post, retete culinare, iahnie de fasole rosie, mancare de fasole rosie scazuta, fasole scazuta de post, iahnie de fasole de post, de post, retete de mancare, fasole boabe, fasole uscata, fasole mexicana,

14 august 2014

Iahnie de fasole pestrita

Iahnie De Fasole - Mancare De Fasole Scazuta - Retete De Post


iahnie, iahnie de fasole, iahnie de fasole pestrita, mancare, mancare de fasole, mancare de fasole boabe, mancare de fasole pestrita, retete de mancare, retete culinare, retete de post, fasole boabe scazuta, fosole, mancaruri de post, fasole scazuta, mancare de fasole de post,
Ingrediente:

  • 1 kg de fasole pestrita
  • 6 cepe potrivite
  • 1 morcov
  • 2 ardei
  • 2-3 linguri de bulion
  • 5 linguri de ulei
  • 2 lingurite de sare
  • ½ lingurita de piper
  • ½ lingurita de boia de ardei dulce
  • 1 catel de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 1 crenguta mica de cimbru
  • 1 legatura de marar verde

Mod de preparare:

     Fasolea pestrita se spala si se fierbe 5-10 minute, dupa care se limpezeste si se lasa la inmuiat  intr-o oala cu apa suficient de multa cateva ore bune. Fasolea se va umfla, va arata mai bine si va fierbe si mai repede. Inainte sa gatim fasolea, o mai oparim odata si o clatim in mai multe ape, o sa-si lase o zeama neagra de la culoarea fasolei. Legumele se curata si se spala. Morcovul si ardeiul se taie cubulete, iar ceapa se taie mic. Usturoiul se curata, se spala si se taie mic. Mararul verde se spala si se taie mic.
     Se pune fasolea la fiert intr-o oala cu aproximativ doi litri de apa. Se adauga doua linguri de ulei, doua cepe taiate mic, ardreiul si morcovul. Se fierbe inabusit aproximativ doua ore, pana cand fasolea este bine fiarta. Intr-o cratita calim restul de ceapa in ulei si o lingurita de sare, se stropeste din cand in cand cu putina apa pana cand ceapa este calita. Se adauga bulionul, catelul de usturoi taiat mic si se amesteca bine.
     Se scot boabe de fasole cu o paleta si se adauga in craticioara unde am calit ceapa si se amesteca, se completeaza cu supa de fasole atat cat trebuie. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, cimbru, foi de dafin si se continua fierberea inca 15 minute, pana cand sosul se leaga. Cand mancarea de fasole de post este gata, se adauga marar verde tocat marunt. Iahnie de fasole pestrita, o reteta de mancare traditionala romaneasca, o reteta de post gustoasa si hranitoare. Mancare de fasole scazuta, un preparat culinar care merge de minune alaturi de niste muraturi, gogosari in otet sau castraveti muratiIahnie de fasole, o mancare de fasole scazuta de care nu te mai saturi! 
POFTA BUNA! 
fasole, fasole pestrita, fasole boabe, retete cu fasole, fasole uscata, fasole boabe pestrita, fasole boabe pestrita pentru mancare, retete si preparate culinare cu fasole boabe pestrita, fasole boabe pestrita,

legume, legume proaspete pentru mancare, legume proaspete, retete cu legume, ceapa, morcovi, ardei, retete si preparate culinare cu legume, legume pentru gatit,

fasole pestrita, fasole boabe pestrita, preparare iahnie de fasole pestrita, retete si preparate culinare fasole boabe pestrita pentru mancare,

preparare iahnie de fasole, preparare iahnie de fasole pestrita, preparare mancare de fasole boabe pestrita scazuta, cum se prepara iahnia de fasole, cum facem iahnie de fasole, retete de mancare,

preparare iahnie de fasole, preparare iahnie de fasole pestrita, preparare mancare de fasole boabe pestrita scazuta, cum se prepara iahnia de fasole, cum facem iahnie de fasole,

preparare iahnie de fasole, preparare iahnie de fasole pestrita, preparare mancare de fasole boabe pestrita scazuta, cum se prepara iahnia de fasole, cum facem iahnie de fasole,

iahnie, iahnie de fasole, iahnie de fasole pestrita, mancare, mancare de fasole, mancare de fasole boabe, mancare de fasole pestrita, retete de mancare, retete culinare, retete de post, fasole boabe scazuta, mancare cu fasole uscata, fosole, mancaruri de post

iahnie, iahnie de fasole, iahnie de fasole pestrita, mancare, mancare de fasole, mancare de fasole boabe, mancare de fasole pestrita, retete de mancare, retete culinare, retete de post, fasole boabe scazuta, fosole, mancaruri de post, fasole scazuta, mancare de fasole de post, fasole cu muraturi,

iahnie, iahnie de fasole, iahnie de fasole pestrita, mancare, mancare de fasole, mancare de fasole boabe, mancare de fasole pestrita, retete de mancare, retete culinare, retete de post, fasole boabe scazuta, fosole, mancaruri de post, fasole scazuta, mancare de fasole de post, fasole cu castraveti murati,

22 martie 2013

Mancare de fasole boabe Retete Iahnie De Fasole

Retete Mancare De Fasole De Post - Cum Facem Mancare De Fasole Uscata

retete de post, mancare de fasole, fasole scazuta, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, retete de fasole, mancaruri de fasole, fasole gatita, retete traditionale romanesti de mancare din bucataria romaneasca,
Ingrediente:

  • 1 kg de fasole
  • 3 morcovi
  • 5 cepe mari
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei kapia
  • 3 linguri de bullion
  • marar proaspat
  • patrunjel proaspat
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingurita de cimbru
  • 1 lingurita de piper
  • 5 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare


Mod de preparare:

     Fasolea se alege, se spala si se fierbe 5-10 minute, apoi se scurge si se clateste, se pune intr-o oala mare la fiert cu suficienta apa incat sa nu mai fim nevoiti sa adaugam pe parcurs. Ca sa fiarba mai repede, fasolea se tine cateva ore in apa inainte s-o gatim. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Morcovii si ardeii se curata, se spala si se taie cubulete. Tot gustul este dat de legume, in special de ceapa (mai ales ca gatim o fasole de post si nu folosim un ciolan afumat sau carnati). Se adauga peste fasole: 2 cepe tocate marunt, 2 ardei si morcovii taiati cubulete, 2 linguri de ulei (uleiul o s-o inmoaie mai repede). Restul de ardei o sa-l adaugam cu 20 minute inainte ca mancarea sa fie gata, o sa-i dea mancarii o aroma deosebita. Restul de ceapa se caleste intr-o tigaie cu ulei si putina apa, o lingurita de sare si una de zahar. Cand ceapa devine sticloasa se adauga bulionul, se amesteca si se mai dau cateva clocote. Fasolea se fierbe la foc mic timp de 1-2 ore, depinde de fasole si de oala in care fierbe binenteles. Cand este aproape fiarta se adauga restul de ardei si se continua fierberea.
     Cand fasolea este bine fiarta adaugam prajeala si amestecam, gustam si potrivim de sare, condimentam dupa gust cu piper, cimbru, dafin dupa gust. Mai adaugam si pasta de tomate daca mai este cazul. Putem introduce mancarea de fasole scazuta si la cuptor. Dupa 10 minute mancarea este gata, se adauga patrunjel si marar tocat marunt si se serveste calda alaturi de muraturi.
POFTA BUNA!

fasole uscata, fasole boabe, retete cu fasole, preparate din fasole, cum se face mancarea de fasole, mancaruri de fasole,

legume proaspete pentru gatit mancaruri sanatoase, ardei, ceapa, marar, rosie, patrunjel, retete cu legume, preparate din legume,

legume pentru mancare, retete cu ceapa si morcovi, retete culinare, ceapa, morcovi,

zarzavat pentru mancarea de fasole, retete culinare, legume, retete de post, cum se face mancare de fasole de post,

muraturi umplute, ardei umpluti murati, retete muraturi, muraturi de casa, muraturi umplute cu varza, retete culinare, retete pentru iarna, muraturi pentru iarna, garnituri, gogonele pentru iarna, acreala, ardei murat,

muraturi umplute, retete muraturi, muraturi de casa, muraturi umplute cu varza, retete culinare, retete pentru iarna, muraturi pentru iarna, garnituri, gogonele pentru iarna, acreala, ardei murat, ardei umplut murat,

retete de post, fasole, fasole scazuta, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, retete de fasole, mancaruri de fasole, fasole gatita, retete traditionale romanesti de mancare din bucataria romaneasca, iahnie de fasole,

Iahnie de fasole cu carnati Retete Fasole Cu Carnati

Retete Mancare De Fasole Cu Afumatura - Cum Facem Fasole Cu Carnati

fasole, mancare de fasole, retete culinare, fasole scazuta, retete de mancare, mancaruri de fasole, mancaruri cu carne, retete de mancare traditionala romaneasca, fasole uscata boabe gatita,
Ingrediente:

  • 1 kg de fasole
  • carnati de porc
  • 3 morcovi
  • 5 cepe mari
  • 2 ardei grasi
  • 2 ardei kapia
  • 3 linguri de bullion
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • foi de dafin
  • cimbru
  • piper
  • ulei
  • sare

Mod de preparare:

     Fasolea boabe se alege, se spala si se fierbe timp de 5-10 minute. Se scurge, se clateste si se pune intr-o oala mare la fiert cu suficienta apa incat sa nu mai fim nevoiti sa adaugam pe parcurs. Ca sa fiarba mai repede, fasolea se tine cateva ore in apa inainte s-o gatim. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Morcovii si ardeii se curata, se spala si se taie cubulete. Se adauga peste fasole: 2 cepe tocate marunt, 2 ardei si morcovi taiati cubulete, 2 linguri de ulei (uleiul o s-o inmoaie mai repede). Restul de ardei o sa-l adaugam cu 20 minute inainte ca mancarea sa fie gata, o sa-i dea mancarii o aroma deosebita. Restul de ceapa se caleste intr-o tigaie cu ulei si putina apa, o lingurita de sare si una de zahar (deci se caleste, nu se prajeste). Cand este calita ceapa se adauga bulionul, se amesteca si se mai dau cateva clocote. Fasolea se fierbe la foc mic 1-2 ore, depinde de fasole. Cand este aproape fiarta se adauga restul de ardei si se continua fierberea.
     Cand fasolea este bine fiarta, separam fasolea. Fasolea este gustoasa atunci cand se gateste in cantitate mai mare (exemple: la cantine, restaurante). Deci intr-o oala separat scoatem din boabele de fasole cat credem de cuvinta pentru mancarea scazuta. In oala in care am fiert fasolea o sa continuam sa gatim supa de fasole, iar aici o sa gatim fasole scazuta. Cum pregatim supa de fasole citeste aici. Dupa ce am scos din boabele de fasole, adaugam si din zeama in care a fiert fasolea pana la consistenta dorita. Adaugam jumatate din prajeala de ceapa si amestecam. Carnatul se portioneaza, se prajeste intr-o tigaie cu ulei si se adauga in fasole. Dam drumul la aragaz si continuam fierberea, gustam si potrivim de sare, condimentam cu piper, cimbru si dafin dupa gust. Mai adaugam bulion daca mai este cazul. Putem introduce mancarea si la cuptor. Dupa 10 minute mancarea este gata, se adauga patrunjel si marar tocat marunt. Mancarea se serveste calda alaturi de muraturi.
POFTA BUNA!
fasole, fasole cu carnati, mancare de fasole, retete culinare, fasole scazuta, retete de mancare, mancaruri de fasole, mancaruri cu carne, retete de mancare traditionala romaneasca, fasole uscata boabe gatita romaneste,