Retete Mancare De Bame - Cum Preparam O Mancare De Bame Buna
Ingrediente:
- 1
kg bame
- 6
rosii
- 2
cepe
- 2 linguri de ulei
- sare dupa gust
- piper macinat dupa gust
- 2 linguri de otet
- 1 ceasca de apa
Mod de preparare :
Bamele se spala bine sub jet de apa si se curata de codite. Intr-o
cratita punem apa la fiert si sare. Cand apa fierbe adaugam bamele, 2 linguri
de otet si le fierbem la foc mic timp de 5 minute, apoi scurgem bamele si le punem intr-un
castron. Ceapa o curatam, o spalam si o taiem marunt. Rosiile le spalam si le
taiem cubulete. Calim ceapa in putin ulei, apa si sare. Adaugam bamele, iar
dupa 2-3 minute adaugam si rosiile. Condimentam dupa gust cu sare si piper, mai adaugam un pic
de apa daca este cazul si fierbem mancarea la foc mic 20-30 de minute. Mancarea de bame este buna calda dar
si rece, se poate adauga putin patrunjel verde. Mancare de bame proaspete, o reteta de post delicioasa, sanatoasa si hranitoare.
Bame, un aliment medicament. Bamele sunt foarte nutritive. Cine are
problem cu constipatia ar trebui sa consume mancare de bame. Bamele contin
multe fibre si mentin sanatatea intestinului. Au efect antiinflamator si
antioxidant, se recomanda si in afectiuni respiratorii. Deoarece au calorii
putine este un aliment ideal in curele de slabire.
POFTA BUNA!
POFTA BUNA!
