Se afișează postările cu eticheta pate de post. Afișați toate postările

Pate de soia cu ardei

Pate De Soia Cu Legume De Post - Reteta Pate Vegetal

pate, pateu, pate de soia, pate de casa, pate de post, pate de soia cu legume, pate vegetal, pate din soia granule, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete cu soia, preparate din soia, pate vegetal cu ardei si masline, vegetal cu ardei, pateu vegetal,

Ingrediente:

200 g de soia granule
1 ardei galben sau rosu
4 cepe potrivite
1 lingurita de sare
1 lingurita de piper macinat
1 lingurita de bulion
2- 3 linguri de ulei de masline
4- 5 masline negre dupa gust
1 legatura de patrunjel verde
1 ciusca iute

Mod de preparare:

Soia granule se pune in apa sa fiarba bine la foc mic timp de 30 de minute, pana cand se umfla si este bine fiarta. In apa in care fierbe soia se pune o lingurita de sare, o ceapa taiata marunt si o lingurita de mustar pentru a schimba gustul soii. Dupa ce soia granule a fiert se rastoarna intr-o sita si se lasa sa se scurga bine de zeama.

preparare soia granule, retete cu soia, preparate din soia, cum se fierbe soia, retete culinare, preparate culinare, cum se fierbe soia granule, soia granule preparare,

Intre timp se curata ceapa de coaja iar ardeiul se curata de cotor. Se spala legumele, apoi ceapa se taie marunt, ardeiul bucatele mici iar patrunjelul se toaca marunt. Ciusca iute se spala, se curata de samburi si se taie fasii. Intr-o cratita se caleste ceapa in putin ulei, se adauga ardeiul si se mai lasa putin impreuna sa se caleasca, dupa care se adauga soia si pasta de tomate si se amesteca bine pe foc. Se continua calirea impreuna 5-10 minute iar la sfarsit se potriveste gustul de sare si piper, se adauga dupa gust putina ciusca iute si patrunjel dupa care se ia cratita de pe foc si se lasa sa se raceasca.

preparare pate de post din soia, pate, pateu, pate de soia, pate de casa, pate de post, pate de soia cu legume, pate vegetal, pate din soia granule, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, retete cu soia, preparate din soia, vegetal cu ardei,

Maslinele se curata de samburi si se taie bucatele apoi se pun intr-un vas pentru blender. Se adauga amestecul de soia si se mixeaza bine cu un blender pana cand se obtine o pasta. Pasta de pate se pune intr-un castronel si se orneaza cu bucati de masline sau fasii de ciusca iute sau ardei.

Pate de soia cu ardei, un pate vegetal din soia si ardei foarte bun si potrivit pentru o gustare tartinabila in timpul postului, sanatoasa si foarte hranitoare. Pate vegetal preparata acasa, un pate atat de bun ca n-ai zice ca-i de post!

POFTA BUNA!

Pate de soia

Pate Vegetal De Post Din Soia - Reteta Pate De Casa

Ingrediente:

200 g de soia granule
3 cepe
4 linguri ulei de masline
½ legatura de patrunjel verde
1 lingurita de mustar iute
1 lingurita de sare
1 lingurita de piper macinat
1 lingurita boia de ardei
100 ml suc de rosii
1 l de apa pentru fiert soia

Mod de preparare:

Ca si un pate de masline sau pate deciuperci, un alt pate de post foarte gustos, hranitor si simplu de preparat este pateul din soia. Cum se face pateul vegetal din soia de post? Foarte simplu: Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Patrunjelul proaspat se spala si se taie mic. Soia granule se pune la fiert intr-o craticioara in care se pune o ceapa taiata marunt, o lingurita de sare, o lingurita de boia de ardei si una de mustar. Se fierbe soaia la foc mic timp de 20- 30 de minute, apoi se rastoarna intr-o sita si se lasa sa se scurga bine de zeama.

preparare soia, retete cu soia, preparate din soia, soia granule fierte pentru pate vegetal de post, retete culinare, retete de post,

Intr-o tigaie sau craticioara se incinge uleiul si se caleste ceapa. Cand ceapa este calita se adauga soia fiarta si scursa bine de zeama si se amesteca bine. Dupa 5 minute se adauga sucul de rosii, verdeata tocata marunt, se amesteca bine compozitia, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se opreste focul. Se lasa compozitia de pateu sa se raceasca putin inainte sa fie mixata.

preparare pate de soia, preparare pate vegetal, preparare pate de post, preparare pateu, retete de post, mancaruri de post, retete culinare, retete cu soia, preparate din soia, preparare pate,

Cand compozitia este calduta se pune intr-un blender si se paseaza pana cand devine o pasta. Pentru un gust mai special se pot amesteca in compozitia de pate de soia bucatele de masline, care dau un gust mai bun pate-ului de soia.

Se aseaza pate-ul de soia intr-un castronel si se orneaza dupa preferinta cu feliute de masline sau frunze de patrunjel. Pate de soia, un aperitiv delicios, gustos si sanatos, consistent si hranitor care se mananca mai ales in perioada postului.

POFTA BUNA!

Pateu de ciuperci

Retete Cu Ciuperci - Retete De Post - Mancaruri De Post

Ingrediente:

500 g de ciuperci
1 ceapa mare
3 linguri de ulei
3 linguri de apa
1 lingurita de sare
½ lingurita de cimbru
½ lingurita de piper

Mod de preparare:

Ciupercile se curata, se spala si se taie bucatele. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Intr-o tigaie incingem uleiul, adaugam ceapa si o calim cu un strop de apa si putina sare. Cand ceapa este gata adaugam ciupercile si condimentam cu cimbru si piper. Acoperim cu un capac si continuam fierberea inabusit 20 de minute, stropind din cand cu apa daca este nevoie. Daca continutul este prea zemos atunci ultimile 5-10 minute fierbem fara capac. Cand este gata, reglam gustul si lasam sa se raceasca. Mixam totul la blender pana cand obtinem pateul de ciuperci. Pateul de ciuperci de post se serveste pe felii de paine, mai ales in zilele de post. In compozitie se poate adauga dupa gust marar proaspat tocat marunt. Pateul de post din ciuperci este un aperitiv de post foarte bun si merge foarte bine cu castraveti murati sau gogosari in otet.

POFTA BUNA!