Salata De Surimi - Retete Cu Surimi - Salate Cu Maioneza
Ingrediente:
- 250 g de surimi (crabsticks)
- 250 ml de maioneza
- 1 ceapa galbena mica
- 2 fire de ceapa verde
- ½ lingurita de sare
- ½ lingurita de piper
- 1 lamaie
- 2-3 fire de patrunjel verde pentru ornat
- 1 baton de surimi pentru ornat salata
Mod
de preparare:
Surimi
se gaseste sub forma de batoane de surimi congelate. Se lasa surimi sa se dezghete,
iar cand s-a dezghetat se taie bucati de dimensiunea dorita. Ceapa galbena si ceapa verde, se curata, se spala si se taie marunt. Maioneza
de casa se prepara exact ca aici: maioneza la blender. Maioneza
trebuie sa fie putin mai acrisoara deoarece surimi are un gust dulceag.
Intr-un castron se amesteca intai ceapa tocata marunt cu bucatile de surimi, apoi
se adauga treptat maioneza si se
amesteca bine compozitia pentru salata de
surimi. Se condimenteaza dupa gust
cu sare, piper si zeama de lamaie daca mai este cazul. Salata
de surimi se aseaza frumos in castron si se orneaza cu frunze de patrunjel verde si bucati de surimi.
Salata de surimi cu maioneza
este un aperitiv delicios, este o reteta de salata din surimi si maioneza cu un
gust inconfundabil.
POFTA BUNA!
