Retete Salata De Primavara Cu Oua
O salata verde este oricand
binevenita, proaspata, usoara, sanatoasa si foarte gustoasa. Salata verde cu
ou este o salata plina de vitamine cu un gust minunat care se prepara foarte simplu si usor dintr-o
salata mare verde, 1 legatura ceapa verde, 2 oua fierte tari, 2 castraveti, 1 lingurita ulei
de masline, 1 lingurita otet de mere, 1 praf de sare, marar verde, patrunjel
verde, 100g branza telemea de vaca.
Spalam bine salata in apa rece, o curatam
de cotor si o lasam putin sa se usuce. Spalam si ceapa verde, castravetele, mararul si
patrunjelul. Intr-un ibric punem ouale la fiert aproximativ 5 minute pentru ca
galbenusul sa fie tare. Dupa ce s-au fiert ouale le spalam cu apa rece si le
lasam putin sa se raceasca cat timp vom pregati salata.
Taiem salata dupa
preferinta, mai mic sau mai mare si o asezam intr-un bol de salata. Ceapa verde si castravetele le taiem rondele iar verdeata o tocam marunt. Adaugam toate acestea peste salata
si le amestecam. Branza o taiem cubulete iar ouale le taiem in 4 si apoi daca
dorim fiecare feliuta o mai taiem in 2. Adaugam peste salata sare, ulei de
masline si otet, amestecam bine. Adaugam branza deasupra, amestecam usor iar la
final ornam cu feliutele de ou fiert.
Salata verde cu oua, o salata simpla si
usoara, foarte buna si gustoasa care se mananca usor, cu multa placere si este
foarte sanatoasa si cu putine calorii. Daca cauti retete de salate incearca aceasta reteta, foarte buna in cure, diete, regim, iar gustul este delicios!
Pofta
Buna!
