Retete Culinare Ciuperci Sote Reteta De Casa
Ingrediente:
- ½ kg ciuperci
- 2 linguri unt
- ½ lingurita sare
- ½ lingurita piper macinat
Mod de preparare:
Se
curata ciupercile si se spala cu apa rece, apoi se taie in 2-4 bucati in functie de marimea lor. Se pun intr-o tigaie
sa se inabuse cu unt, sare si piper dupa gust, amestecand din cand in cand pana cand zeama pe
care au lasat-o a mai scazut. Se mai condimenteaza cu sare si piper daca mai este nevoie si se servesc calde simple sau ca un aperitiv ori ca o garnitura. Pofta Buna!
