Salata De Telina Cu Piept De Pui Si Castraveti
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- ¼ telina
- 4 castraveti acri in otet
- 4-5 linguri de maioneza
- ½ lingurita de sare
- ½ lingurita de piper negru macinat
- zeama de la ½ lamaie
Mod de
preparare:
Pieptul
de pui se spala, se curata de piele, se dezoseaza, dupa care se pune sa
fiarba in apa cu putina sare. Dupa ce pieptul
a fiert, se lasa putin sa se raceasca si apoi se taie cubulete. Telina se curata de coaja, se spala si
se rade pe razatoarea mica. Castravetii se curata de coaja, se taie cubulete si
se storc bine de zeama. Intr-un castron se amesteca bucatile de piept de pui, castraveti murati si telina
rasa impreuna cu maioneza. Se
amesteca bine compozitia pana cand se uniformizeaza, dupa care se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, iar la sfarsit se mai adauga si zeama de lamaie.
Salata de telina cu piept de pui, este un aperitiv gustos, usor si racoritor
potrivit cu orice ocazie, care place tuturor datorita gustului sau foarte bun
si aromat. Salata de telina, o reteta de salate, foarte usor de facut, sanatoasa, hranitoare, afrodisiaca, incredibil de buna si gustoasa!
POFTA BUNA!
POFTA BUNA!
