Retete Placinta De Casa Greceasca Cu Spanac Si Branza Rapida
O placinta rapida si sanatoasa, preparata
cu ingrediente de tara naturale, fara prajeli ingredientele fiind adaugate in
stare naturala, este placinta cu spanac si branza, oua si iaurt cu foi de
placinta de cumparat. Placinta este gata in maxim 40 de minute, ingredientele
sunt pentru o tava mare de cuptor electric turcesc, o placinta gustoasa potrivita
pentru 4 persoane. Pentru
preparare avem nevoie de 1 pachet foi de placinta, 500g spanac proaspat, 200g
branza telemea, 3 oua, 300ml iaurt, 3 linguri de ulei, sare si piper dupa gust.
Cum facem o placinta de casa reusita simplu si usor. Curatam spanacul, alegem
doar frunzele si apoi il spalam bine in
apa rece, dupa care il oparim 1 minut in apa fiarta. Dupa aceea il strecuram si il trecem sub jet de apa rece
si il punem intr-o sita sa se scurga, dupa care il tocam. Branza se rade pe razatoarea mare si ouale se bat bine.
Desfacem pachetul cu foi de placinta si asezam 3 foi de placinta unse cu putin
ulei una peste cealalta, dupa care punem deasupra branza rasa si spanac si 2
linguri de ou batut. Rulam de la ambele margini foile pana cand obtinem un sul
de placinta. Procedam la fel cu celelate foi de placinta, iar in final vom
obtine 4 suluri de placinta.
Luam o tava de cuptor si o ungem cu putin ulei apoi asezam sulurile unul langa celalalt. Amestecam ouale batute care ne-au mai ramas cu iaurt si apoi il turnam in tava peste sulurile de placinta. Stropim cu putin ulei deasupra si introducem tava in cuptorul incins la 250 de grade pentru 20 de minute, pana cand placinta este frumos rumenita. Cand placinta este gata, o scoatem din cuptor, o lasam 5 minute sa se raceasca si apoi o taiem bucati. Asezam bucatile de placinta de spanac si branza intr-un platou si o servim calda dar si rece este foarte buna.
Placinta cu spanac si branza, o placinta greceasca foarte buna si gustoasa, hranitoare si plina de vitamine cu o aroma imbietoare si un gust deosebit care merge foarte bine cu un pahar de iaurt bun facut in casa.
Luam o tava de cuptor si o ungem cu putin ulei apoi asezam sulurile unul langa celalalt. Amestecam ouale batute care ne-au mai ramas cu iaurt si apoi il turnam in tava peste sulurile de placinta. Stropim cu putin ulei deasupra si introducem tava in cuptorul incins la 250 de grade pentru 20 de minute, pana cand placinta este frumos rumenita. Cand placinta este gata, o scoatem din cuptor, o lasam 5 minute sa se raceasca si apoi o taiem bucati. Asezam bucatile de placinta de spanac si branza intr-un platou si o servim calda dar si rece este foarte buna.
Placinta cu spanac si branza, o placinta greceasca foarte buna si gustoasa, hranitoare si plina de vitamine cu o aroma imbietoare si un gust deosebit care merge foarte bine cu un pahar de iaurt bun facut in casa.
Pofta
Buna!
