Reteta Placinta Cu Mere - Retete Dulciuri Si Prajituri De Casa
Ingrediente:
- 1 pachet de foi de placinta
- sau 3 foi placinta de casa
- 1 kg de mere
- scortisoara
- zahar pudra
- zahar tos dupa gust
- nuca dupa gust
- ulei
Mod de preparare:
Merele se spala bine si se rad pe
razatoarea mare intr-un castron. Nucile se curata de coaja si se maruntesc. Se
ia o foaie de placinta de casa, se stropeste cu putin ulei, se presara
deasupra putin zahar tos peste care se
adauga mar ras, scortisoara, nuci si din nou zahar. Reteta pentru foi de
placinta de casa este aici. Daca foile sunt de cumparat atunci se pun cate 4 foi de placinta stropite cu ulei unele peste altele dupa care se presara cu
zahar tos, se adauga mar ras, scortisoara, nuci si din nou zahar tos. Se
ruleaza foaia obtinuta de la un capat pana la jumatate si se continua la fel din
celalalt capat, obtinandu-se astfel un sul dublu de placinta. Se procedeaza la
fel si cu celelalte foi de placinta. Se pregateste o tava de cuptor si se asaza in ea
sulurile de placinta pana cand se umple tava. Se incinge bine cuptorul, se
introduce tava si se coace timp de 30 de minute. Dupa ce placinta cu mere este gata, se
presara zahar pudra deasupra si se taie in bucati. Placinta se serveste atat calda cat si
rece fiind la fel de gustoasa.
POFTA BUNA!
